煎饼馃子

天津煎饼果子 煎饼果子
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简介

煎饼馃子是天津著名的小吃。天津人、河北人把其作为早点,东北地区常称之为鸡蛋饼。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。

中文名 煎饼馃子
历史 一百余年
原始名称 煎饼馃子
口味 香辣
品种 油炸食品
类别 菜谱
Extra
  • 3分钟至5分钟
  • 煎饼馃子
  • 细葱花
  • 辣酱
  • 酱豆腐汁
  • 面酱
    • 上位词
  • 天津
  • 天津著名的小吃
  • 小吃
  • 著名小吃
    • 原产地
  • 天津
  • 山东
  • 河北
    • 原料
  • 葱末
  • 辣椒
  • 面酱
  • 馃篦儿
  • 鸡蛋
    • 外文名
  • jianbingguozi
  • pancake rolled with crisp fritter
    • 精选上位词
  • 小吃
  • 菜谱
    • 精选别名
  • 天津煎饼果子
  • 煎饼果子
  • 煎饼馃子
    • 英文名
  • jianbingguozi
  • pancake rolled with crisp fritter
    • 读音
  • jian bing guo zi
  • jiān bǐng guǒ zi
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