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油脆
简介
油脆是湖北宜昌的传统小吃之一,用糯米蒸成糍巴,包入白糖和芝麻馅,做成棱子形,炸成金黄色即成。食之外脆内软、香甜可口。
| 中文名 | 油脆 |
|---|---|
| 原始名称 | 油脆 |
| 口味 | 甜 |
| 外文名 | youcui |
| 类别 | 宜昌风味小吃 |
| 英文名 | youcui |