Extra
上位词
精选上位词
金牛千张皮
简介
金牛千张皮人们习惯称金牛皮子,是黄石市大冶金牛镇著名的特产,鄂南地区的传统风味名吃。制作千张皮的主要原料是黄豆。相传,在汉代淮南王刘安制作豆腐后不久,当地就开始制作千张皮。
| 中文名 | 金牛千张皮 |
|---|---|
| 原产地 | 大冶市金牛镇 |
| 原始名称 | 金牛千张皮 |
| 类别 | 豆制品 |