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羟丙基淀粉
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羟丙基淀粉
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简介
羟丙基淀粉是一种白色或淡白色且无特殊气味的粉末。不溶于冷水,可在加热条件下糊化成粘稠具有一定透明性的胶体,稳定性好。
中文名
羟丙基淀粉
分子式
c3h8o2·x
原始名称
羟丙基淀粉
外文名
hydroxypropyl starch
相关实体
金属表面处理剂
英文名
hydroxypropyl starch
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2-羟基丙基淀粉
变性淀粉
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