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牛肉丝
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牛肉丝
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简介
牛肉丝,是一道常见的菜肴。原料是牛肉或者牛踺子、生抽、老抽、啤酒、五香粉或者多味香粉。想吃咖喱味道的可放咖喱粉。此外,还有糖、黑胡椒粉、桂皮、八角、姜、味精等。
中文名
牛肉丝
主要原料
牛肉或者牛踺子
原始名称
牛肉丝
是否含防腐剂
否
类别
菜谱
菜系
家常菜
调料
五香粉或者多味香粉
精选上位词
菜肴
菜谱
相关实体
豆豉鲮鱼
卤肉
金枪鱼沙拉
萝卜条
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