泡菜煎饼

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简介

泡菜是自然发酵食品,不仅含有维生素和无机物,也可以提供蒜、生姜、辣椒等佐料中所含有的各种营养成分。同时泡菜含有大量的纤维质,可以强化肠胃活动、降低体内糖份和胆固醇含量。泡菜是一种有助于预防糖尿病、心脏疾病和肥胖症等成年疾病、强化人体生理功能的健康食品。

中文名	泡菜煎饼
名称	泡菜煎饼
类别	米面杂粮

制作方法

泡菜切丁,装盘备用。

量取120克面粉放在碗中备用。

面粉中打入两个鸡蛋,搅匀,一定要搅到没有干粉为止。

搅拌完毕后,用勺取一定量的面糊。

容器中加油,用刷子将边缘刷上油,把勺量好的面糊放进容器中,双面煎制。

反复翻几个面之后,取出,装盘。

Extra

不需要加盐

泡菜

泡菜煎饼

牛奶

芝麻

面粉

鸡蛋

上位词

各种营养成分

自然发酵食品

饮食

原始名称

「泡菜煎饼」

泡菜煎饼

泡菜煎饼（简约版）

精选上位词

米面杂粮

菜谱

调料

香蒜辣酱

黑胡椒粉