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龙须牛肉
简介
龙须牛肉是一道小吃,属于川菜系。因配料独特,色泽红亮,肉香浓郁,回味悠长。顾名思义,龙须牛肉因为其纤维均匀,形如龙须,故名为龙须牛肉。
| 中文名 | 龙须牛肉 |
|---|---|
| 原始名称 | 龙须牛肉 |
| 类别 | 家常菜谱 |