鸡蛋炒海蟹

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简介

鸡蛋炒海蟹是一款菜肴。选用活鲜海蟹(梭子蟹)、打散加盐的鸡蛋,辅以绍兴加饭酒、酱油、切颗粒状的蒜瓣、香葱、白砂糖、鸡精等调味料烹制而成。

上位词	一款菜肴
中文名	鸡蛋炒海蟹
原始名称	鸡蛋炒海蟹

Extra

打散加盐的鸡蛋

活鲜海蟹

清水

白砂糖

绍兴加饭酒

蒜瓣

酱油

香葱

鸡精

鸡蛋炒海蟹

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