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调料
黄焖野兔
简介
黄焖野兔是一道色香味俱全的地方传统名菜,属于川菜系。此菜菜色金黄,肉香味浓。黄焖野兔以兔肉 为主要材料,烹饪以焖菜为主。
| 中文名 | 黄焖野兔 |
|---|---|
| 原始名称 | 黄焖野兔 |
| 口味 | 咸鲜味 |
| 类别 | 川菜 |