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煮河蟹
简介
煮河蟹是我国的一种饮食,在我国各地随处可见。制作工艺简单,材料易得,是一种常见的食物。所得汤汁乳白,蟹肉鲜香,加之这菜里边有黄瓜的清香味及苦笋的微苦味,故风味比较特别。
| 中文名 | 煮河蟹 |
|---|---|
| 主要原料 | 河蟹 |
| 原始名称 | 煮河蟹 |
| 适宜人群 | 老少皆宜 |