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色香味俱全
简介
色香味俱全是一道传统的传统名菜,属于浙菜系。色彩鲜艳,增加人的食欲。把里脊肉切丁,加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味,下8 成热油中滑熟捞出。锅留底油,下辣椒块煸炒出辣味,下肉丁﹑青豆﹑香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。
| 中文名 | 色香味俱全 |
|---|---|
| 原始名称 | 色香味俱全 |
| 口味 | 可口 |
| 相关实体 | 家常菜 |
| 类别 | 菜谱 |