表面温度传感器是在航空、航天、能源、化工、纺织和其它科研和生产领域中测量表面温度的元件。表面温度传感器为专用的表面温度计,通常,专用的表面温度传感器是具有极薄厚度的片状外形,根据测量温度的要求分为表面热电阻和表面热电偶感应传感器。