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干烧鱼块
简介
干烧鱼块是一道菜品,主要材料是青草鱼(或其他鲜鱼肉)段,配料是五花肉、香菇,调料为食用盐、色拉油、香辣酱等,通过小火焖的做法而成。
| 中文名 | 干烧鱼块 |
|---|---|
| 原始名称 | 干烧鱼块 |
| 外文名 | dry fish block |
| 类别 | 家常菜谱 |
| 英文名 | dry fish block |