中国开封总商会成立于1949年7月15日,主要职责是团结和带领广大会员积极参加社会主义改革变更,教育会员爱国、敬业、守法、组织会员学习理论,开展社会主义教育,提高会员的社会主义觉悟和参加社会主义建设的积极性。