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爽口下酒菜
简介
《爽口下酒菜》是吉林出版集团出版的作品,作者是张明亮、《爽口下酒菜(详步图解版)》以清新亮丽的分解图片为主,辅以简明扼要的文字说明,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能以字导视,按图操作,快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验到烹饪带来的乐趣。
| 作者 | 张明亮 |
|---|---|
| 出版社 | 吉林出版集团 |
| 原始名称 | 爽口下酒菜 |
| 开本 | 16开 |
| 页数 | 191页 |
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