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乙酰丙酸
左旋糖酸;果糖酸 左旋糖酸果糖酸简介
乙酰丙酸,亦称戊隔酮酸、左旋糖酸、果糖酸,是水解生产的重要产品之一。易溶于水及部分有机溶剂,但不溶于汽油、煤油、松节油和四氯化碳等。常压蒸馏几乎不分解,长时间加热则失水而生成不饱和的γ-内酯。
| 中文名 | 乙酰丙酸 |
|---|---|
| 分子式 | c5h8o3 |
| 分子量 | 116.12 |
| 原始名称 | 乙酰丙酸 |
| 外文名 | levulinic acid |
| 密度 | 1.1335 |
| 应用 | 树脂医药香料涂料的原料和溶剂 |
| 水溶性 | 易溶于水 |
| 沸点 | 245~246℃ |
| 熔点 | 37.2℃ |
| 英文名 | levulinic acid |
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