萧美人

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简介

萧美人,清朝乾隆年间著名女点心师,以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名,袁枚颇为推崇她,《随园食单》中盛赞其点心“小巧可爱,洁白如雪”。

中文名	萧美人
出生地	仪征真州城南
出生日期	乾隆八年
别名	萧娘
原始名称	萧美人
国籍	中国
地区	中国
实体注释	清朝著名美食家
民族	汉族

Extra

54岁

萧美人

上位词

人物

清朝著名美食家

主要成就

中国古代十大名厨之一

六大美女厨神

代表作品

萧美人瓜子

萧美人瓜子酥

萧美人花生

萧美人花生酥

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人物

女点心师

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