镛记酒家

镛记是香港美食的一个地标,去香港没有吃过镛记有点像来过北京没吃过地道的烤鸭。但千万不要误会镛记是个专门招待外来游客的旅游纪念餐厅,因为上得楼上,会发现其实当地食客才是整间餐厅的主流。镛记的烧鹅不但好吃,皮脆肉嫩骨软汁多,光在门外看到镛记挂烧鹅的玻璃橱窗,就让人觉得香港人日子过的红火,食尽人间烟火。除了金牌烧鹅,镛记的其他菜品也很够水准,还可以试试清蒸东星斑和生炒糯米饭。