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该书详细介绍了60多种家庭常见食材的功效及用法,其中包括运用荠菜、马齿苋、鱼腥草、艾蒿、橘络、陈皮、子姜、黄芪、西瓜、荷叶、银耳等食材的烹调养生术,可专门调理身体虚弱以及常见症状,如发烧、感冒、月后寒、咳嗽、胃病、烫伤等,更有独家祖传食疗方,以及多种家庭自制小食品。让读者在不知不觉中学会做既有食补功效,又有浓浓爱意的家庭美味。
丛书名 | 回家吃饭的智慧 |
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价格 | 29.00元 |
作者 | 陈允斌 |
出版时间 | 2010-08-01 |
出版社 | 凤凰出版传媒集团 江苏人民出版社 |
名称 | 回家吃饭的智慧 |
开本 | 16开 |
装帧 | 平装 |
豆瓣评分 | 8.2 |
页数 | 249 |