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魔芋烧鱼
简介
魔芋烧鱼是一道以魔芋和罗非鱼为主料的菜肴。魔芋具有低热量、低脂肪、高纤维素的特点,常食有散毒、养颜、助消化、降血压、减肥、开胃等功效。魔芋与罗非鱼同烹后,会吸其鲜味,吃时鱼肉嫩滑,魔芋爽脆鲜美,加上两者热量极低,是一道健康的减肥菜。
| 中文名 | 魔芋烧鱼 |
|---|---|
| 原始名称 | 魔芋烧鱼 |
| 类别 | 川菜 |