牛腩酸辣粉原料 主料:红薯圈粉 2饼 牛腩及牛腩汁 250克菠菜 50克 配料:酸菜 100克 黄豆 50克 花生 50克 蒜末 10克 姜末 10克 香菜叶 2根 油辣子 3汤匙 花椒粉 1,2汤匙 生抽 1汤匙盐 1,2汤匙醋 2-3汤匙 清水 适量