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毕节汤圆
简介
毕节汤圆原为贵州西部毕节地区的一种著名小吃,后来由当地人叫熊严容的来贵阳开设毕节汤圆店,在同行业的竞争中,以其独特的风味取胜,成为贵阳汤圆店中的佼佼者。
毕节汤圆的风味主要靠芯馅来体现。计有洗沙、蜜枣、冰片、苏麻、樱桃、冰糖、桔饼、玫瑰、火腿、芝麻、核桃等十多个品种,味道各异,有的糯软爽滑,有的甜润清凉,有的肉质干香,有的果味浓郁。
| 中文名 | 毕节汤圆 |
|---|---|
| 原始名称 | 毕节汤圆 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 相关实体 | 威宁荞酥 |