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表面能是恒温、恒压、恒组成情况下,可逆地增加物系表面积须对物质所做的非体积功。表面能的另一种定义是,表面粒子相对于内部粒子所多出的能量。
表面能是创造物质表面时对分子间化学键破坏的度量。
中文名 | 表面能 |
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功效 | 物质表面对分子间化学键破坏度量 |
原始名称 | 表面能 |
外文名 | surface energy |
特点 | 表面粒子相对内部粒子多出的能量 |
精选别名 | surface energy |
英文名 | surface energy |