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现代饭店管理基础
简介
《现代饭店管理基础》是2011年8月1日东北财经大学出版社有限责任公司出版的图书,作者是刘红春,李伶娆,张凯。
| 出版时间 | 2011-08-01 |
|---|---|
| 出版社 | 东北财经大学出版社有限责任公司 |
| 原始名称 | 现代饭店管理基础 |
| 开本 | 16开 |
| 装帧 | 平装 |
| 页数 | 300 |
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