牛肉酸辣粉

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简介

牛肉酸辣粉是麻辣汤小吃的一种,是将红薯粉丝经过泡制后,放到牛肉内煮二十分钟,再加入葱、姜、辣椒油等调料制成。具有汤汁麻辣鲜香、粉丝筋道、营养丰富的特点。

中文名	牛肉酸辣粉
主要原料	牛肉
原始名称	牛肉酸辣粉
是否含防腐剂	否
类别	中国菜谱
适宜人群	老少皆宜

上位词

将红薯粉丝经过泡制后

麻辣汤小吃的一种

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