第三十一届超级碗(super bowl xxxi)是美国国家橄榄球联盟1996赛季的总决赛,由美联冠军新英格兰爱国者队对阵国联冠军绿湾包装工队。比赛于1997年1月26日在新奥尔良的路易斯安娜超级巨蛋举行。