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粉蒸竹筒鱼
简介
粉蒸竹筒鱼是一道色香味俱全的地方名肴,属于湘菜系。此菜竹清醇香,鱼肉鲜嫩,柔软味美,别有风味。粉蒸竹筒鱼以粳米,为主要材料,烹饪以蒸菜为主。
| 中文名 | 粉蒸竹筒鱼 |
|---|---|
| 功效 | 延缓衰老 补虚养身 益智补脑 |
| 原始名称 | 粉蒸竹筒鱼 |
| 类别 | 湘菜 |