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梅州客家娘酒
简介
梅州客家娘酒指的是用糯米特制的黄酒,在梅州地区的梅江区、梅县区、兴宁市、五华县、丰顺县、大埔县、蕉岭县、平远县共2区1市5县。也经常称之为“老酒”,在当地已经成为了一种深入民心的民间饮品。客家娘酒醇厚香甜,独具特色,它不仅具有客家独特风味和保健作用,而且成为一种展示客家礼仪和联络感情的赠品,更是旅游开发推广的产品。
| 中文名 | 梅州客家娘酒 |
|---|---|
| 主要原料 | 糯米 |
| 原始名称 | 梅州客家娘酒 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 相关实体 | 宁化酒酿 |
| 适宜人群 | 老少皆宜 |