仔姜拌鹅脯

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简介

仔姜拌鹅脯是以鹅、子姜为主料,食盐、生抽、辣椒油为辅料去制作的一道菜。其味型咸鲜酸辣,鹅脯肉口感比较绵软。

中文名 仔姜拌鹅脯
原始名称 仔姜拌鹅脯
类别 菜谱
调料 芝麻5克陈醋10克白糖6克卤水适量
Extra
  • 仔姜拌鹅脯
  • 食盐适量生抽10克辣椒油20克
  • 鹅350克子姜150克
  • 上位词
  • 以鹅、子姜为主料
  • 菜品
  • 食品
  • 精选上位词
  • 菜谱