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松子鸭颈
简介
松子鸭颈是一道著名小吃,属于徽菜菜系,以松子为制作主料,松子鸭颈的烹饪技巧以炸菜为主,口味属于炸烧味。特点:形象逼真,外酥里嫩,香而不腻,兼有松子之香。
| 中文名 | 松子鸭颈 |
|---|---|
| 原始名称 | 松子鸭颈 |
| 类别 | 江苏菜 |