陕西拌面皮

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简介

陕西拌面皮是流行于陕西地区的一款小吃。原料为洗面筋水静置沉淀后得到的浓面水,配以米醋、调和辣椒油、油泼辣子、盐等调料制成。

中文名 陕西拌面皮
原始名称 陕西拌面皮
口味 酸辣
类别 家常菜
Extra
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  • 面皮
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  • 一款小吃
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  • 小吃
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