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陕西拌面皮
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陕西拌面皮
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简介
陕西拌面皮是流行于陕西地区的一款小吃。原料为洗面筋水静置沉淀后得到的浓面水,配以米醋、调和辣椒油、油泼辣子、盐等调料制成。
中文名
陕西拌面皮
原始名称
陕西拌面皮
口味
酸辣
类别
家常菜
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陕西拌面皮
面皮
上位词
一款小吃
流行于陕西地区的一款小吃
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