营养丰富的荷兰豆配上鲜香的肉末,看着就让人食指大动。荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸。具有利小便、解疮毒等功效。而且荷兰豆中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。