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紫心番薯煎饼
简介
紫心番薯煎饼是一款小吃,主要材料是紫心番薯,面粉,鸡蛋。紫心番薯的肉质细滑、口感甜糯而不干身,富含淀粉和纤维素,是一种健康的食物。紫心番薯煎饼是将紫心番薯切成细丝,加入面粉和水调成面糊,放入油中煎炸成面饼。
| 中文名 | 紫心番薯煎饼 |
|---|---|
| 原始名称 | 紫心番薯煎饼 |
| 适宜人群 | 一般人群 |