功效
挥发性脂肪酸
简介
挥发性脂肪酸,volatile fatty acid, 简称vfa,是脂肪酸的一种,一般是具有1~6个碳原子碳链的有机酸,包括乙酸、丙酸、异丁酸、戊酸、异戊酸、正丁酸等,它们的共同特点是具有很强的挥发性,故称挥发性脂肪酸。
| 上位词 | 脂肪酸的一种 |
|---|---|
| 中文名 | 挥发性脂肪酸 |
| 原始名称 | 挥发性脂肪酸 |
| 外文名 | volatile fatty acid |
| 精选上位词 | 有机酸 |
| 缩写 | vfa |
| 英文名 | volatile fatty acid |
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