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伏汁酒
简介
伏汁酒是湖北小吃。以糯米蒸熟加酒曲发酵而成。酒汁醇香,佐以白糖冲、煮,甘醇甜润,清香爽口。因以伏天酿的酒最好,故名伏汁酒。
| 上位词 | 湖北小吃 |
|---|---|
| 中文名 | 伏汁酒 |
| 原始名称 | 伏汁酒 |
| 相关实体 | 炒豆丝 |
| 类别 | 湖北小吃 |