海味街

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早于19世纪香港开埠不久,上环发展成重要的华人商业区。其中现时海味街的范围,陆续开设了很多海味店,售卖鲍参翅肚等海味,很多也一直经营至今。另一方面,该处也开设不少相似或相关的行业,例如咸鱼、鱼翅、麻包袋及芦苇杆的加工工场。