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西拉
简介
西拉是一个古老的葡萄品种。原产法国。果穗中等大,平均重275克,圆锥形,有副穗。果粒着生较紧密,平均粒重2.5克,圆形,紫黑色,果皮中等厚,肉软汁多,味酸甜,可溶性固形物含量18.6%,含酸量0.7%；北京地区8月下旬成熟,为中熟品种。抗病力较强。西拉是酿制干红葡萄酒的良种。可在中国北部地区发展。
| 中文名 | 西拉 |
|---|---|
| 原始名称 | 西拉 |
| 外文名 | syrah |
| 实体注释 | 酿酒葡萄品种 |
| 属性 | 葡萄品种 |
| 英文名 | syrah |
| 起源 | 法国隆河谷 |
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