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鸡丝面
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鸡丝面
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简介
鸡丝面,萧县特产,是一种简单而美味的特色面食,制作原料主要有鸡蛋面、鸡脯肉、雪里红等,色香味,面筋味美,适用于虚损羸瘦,病后体弱乏力等。
中文名
鸡丝面
原始名称
鸡丝面
口味
微辣
类别
菜谱
精选别名
白鸡丝
起源
安徽萧县
Extra
面粉
鸡丝面
鸡肉
上位词
一种简单而美味的汉族特色面食
一道名菜
汉族特色面食
皖北及苏北地区的一道名菜
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