欧洲蕨

pteridium aquilinum (l.) kuhn 蕨陈蕨花凤凰草蕨巴蕨菜蕨菜苗蕨儿菜等

热度:529

简介

欧洲蕨（学名：Pteridium aquilinum (L.) Kuhn），英文也称Brake，是种常见的林地蕨类。叶子分裂成很多瓣，生长在光滑的黑色茎上。植株长大后，这些茎变得非常坚硬。在温带地区欧洲蕨可长到4英尺（1.2米）高，而在热带地区可能会超过12英尺（3.6米）。欧洲蕨的拉丁学名是Pteridium aquilinum，属于水龙骨科（Polypodiaceae）。蕨类植物有1万多种，它们广泛公布在世界各地，蕨类植物是比较低等的植物，它们不会开花。欧洲蕨长着黑色的多年生根状茎，这种根状茎会在地下蔓延着长开来。新的芽会从根状茎上长出来钻出地面成为新的一株。欧洲蕨的嫩芽可以食用。

2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，欧洲蕨在2B类致癌物清单中。

中文学名	欧洲蕨
亚纲	薄囊蕨亚纲
亚门	真蕨亚门
分布区域	产全国各地。
原始名称	欧洲蕨
变种	蕨
属	蕨属
界	植物界
目	真蕨目
种	欧洲蕨
科	蕨科
纲	薄囊蕨纲
门	蕨类植物门