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松花菜
简介
松花菜又称散花菜、青梗松花菜、有机花菜、白面散花菜、有机菜花,是十字花科甘蓝属花椰菜中的一个类型,因其蕾枝较长,花层较薄,花球充分膨大时形态不紧实,相对于普通花菜呈松散状,故此得名。
| 中文名 | 松花菜 |
|---|---|
| 别名 | 散花菜 |
| 原始名称 | 松花菜 |
| 口味 | 回甜 |
| 外文名 | preserved vegetable |
| 英文名 | preserved vegetable |
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