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银耳燕窝羹
简介
银耳燕窝羹是一道名点,属于粤菜系。养阴润燥、益气补中、润肺生津。先把银耳用热水泡发,与温水泡过洗净的燕窝一并放入沙锅内,加冰糖、清水适量,以文火炖熟后服用。
| 上位词 | 一道汉族名点 |
|---|---|
| 中文名 | 银耳燕窝羹 |
| 主要原料 | 银耳 |
| 原始名称 | 银耳燕窝羹 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 菜谱 |
| 适宜人群 | 老少皆宜 |
银耳燕窝羹是一道名点,属于粤菜系。养阴润燥、益气补中、润肺生津。先把银耳用热水泡发,与温水泡过洗净的燕窝一并放入沙锅内,加冰糖、清水适量,以文火炖熟后服用。
| 上位词 | 一道汉族名点 |
|---|---|
| 中文名 | 银耳燕窝羹 |
| 主要原料 | 银耳 |
| 原始名称 | 银耳燕窝羹 |
| 是否含防腐剂 | 否 |
| 类别 | 菜谱 |
| 适宜人群 | 老少皆宜 |