腐乳冬笋

热度:191

简介

腐乳冬笋是湖南省传统的地方名菜,属于湘菜系。此菜脆爽适口,腐乳香味浓郁。把冬笋切片,起锅放少量油烧热,倒入腐乳汁,投入冬笋,加调料翻炒,淋明油出锅即成。

中文名 腐乳冬笋
原始名称 腐乳冬笋
口味
类别 湘菜
Extra
  • 冬笋
  • 腐乳
  • 腐乳冬笋
  • 精选上位词
  • 名菜
  • 地方名菜
  • 湘菜
  • 菜谱