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醴酪
简介
醴酪(lǐ lào)是一种以麦芽糖调制的杏仁麦粥。一直到隋唐时,都还是寒食节的主要食品。《荆楚岁时记》记载:“去冬节一百五日,即有疾风甚雨,谓之寒食。禁火三日,造饧大麦粥”。《邺中记》也说:“寒食三日作醴酪”。醴酪是一种以麦芽糖调制的杏仁麦粥。一直到隋唐时,都还是寒食节的主要食品。
| 中文名 | 醴酪 |
|---|---|
| 原始名称 | 醴酪 |
| 外文名 | sweet spring |
| 拼音 | lǐlào |
| 英文名 | sweet spring |
| 释义 | 酒浆 |
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