正宗川菜
简介
本书按照正宗川菜味型分类,介绍其中9种味型:“麻辣”、“红油”、“鱼香”、“糊辣”、“干烧”、“酸辣”、“家常”、“怪味”、“陈皮”。菜肴包括:麻婆豆腐、夫妻肺片、红油抄手、鱼香肉丝、宫保鸡丁、干烧明虾等,还包括火辣喷香的麻辣火锅,书中也标示出每道菜的辣度,可依照个人嗜辣程度而选择。
| 作者 | 宫扇 |
|---|---|
| 出版社 | 江苏美术出版社 |
| 原始名称 | 正宗川菜 |
| 更新状态 | 已完结 |
| 类别 | 纯爱-近代现代 |
| 精选上位词 | 小说 |
相关实体
本书按照正宗川菜味型分类,介绍其中9种味型:“麻辣”、“红油”、“鱼香”、“糊辣”、“干烧”、“酸辣”、“家常”、“怪味”、“陈皮”。菜肴包括:麻婆豆腐、夫妻肺片、红油抄手、鱼香肉丝、宫保鸡丁、干烧明虾等,还包括火辣喷香的麻辣火锅,书中也标示出每道菜的辣度,可依照个人嗜辣程度而选择。
| 作者 | 宫扇 |
|---|---|
| 出版社 | 江苏美术出版社 |
| 原始名称 | 正宗川菜 |
| 更新状态 | 已完结 |
| 类别 | 纯爱-近代现代 |
| 精选上位词 | 小说 |