黄酮
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简介
黄酮 是指两个具有酚羟基的苯环(a-与b-环)通过中央三碳原子相互连结而成的一系列化合物,其基本母核为2-苯基色原酮。
黄酮类化合物结构中常连接有酚羟基、甲氧基、甲基、异戊烯基等官能团。此外,它还常与糖结合成苷。根据b环连接位置(2为或3为)、c环氧化程度、c环是否成环等将黄酮类化合物分为以下七大类。
中文名 |
黄酮 |
分子式 |
以c6-c3-c6为骨架构成 |
原始名称 |
黄酮 |
外文名 |
flavone |
水溶性 |
难溶于水 |
英文名 |
flavone |
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