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火爆川味虾尾
简介
1、将虾留尾尖,其余壳子全部剥掉,芹菜切段,红辣椒斜切小段,蒜头拍扁。
2、锅中坐油见热,倒入虾煸炒变色。
3、倒入芹菜稍翻炒。
4、放入蒜头,红辣椒。
5、接着放干辣椒,花椒粒。
6、最后放入一勺豆瓣酱翻炒至匀即可。
| 中文名 | 火爆川味虾尾 |
|---|---|
| 原始名称 | 火爆川味虾尾 |
| 类别 | 中国菜谱 |