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回锅鱼
简介
回锅鱼就是以草鱼为主要原料,通过各种辅料的腌制,用鸡蛋面粉裹匀后,在适度的油温里炸制成的一道特色菜,其色香味俱全,十分诱人。
| 中文名 | 回锅鱼 |
|---|---|
| 原始名称 | 回锅鱼 |
| 类别 | 家常菜谱 |