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酸菜牛肉
简介
酸菜牛肉是福建省传统的地方名菜,属于闽菜系。该道菜肴由酸菜与牛里脊肉相配而成,味道可口。
| 中文名 | 酸菜牛肉 |
|---|---|
| 口味 | 麻辣 |
| 名称 | 酸菜牛肉 |
| 外文名 | beef with pickled cabbage |
| 流行地区 | 福建福州 |
| 相关实体 | 酸甜排骨 |
| 类别 | 家常菜谱 |
| 英文名 | beef with pickled cabbage |