鲜炒鱼片

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简介

鲜炒鱼片是四川省的传统名菜,属于川菜系。由石斑鱼与豌豆,红椒,黄椒三种蔬菜一起烹制而成,其属于中国十大菜系的川菜,味道鲜美,营养价值丰富。

中文名 鲜炒鱼片
原始名称 鲜炒鱼片
口味 鲜辣
类别 川菜
Extra
  • 石斑鱼
  • 豌豆
  • 鲜炒鱼片
  • 上位词
  • 四川省传统的汉族名菜
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