葱油金针菇

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简介

金针菇富含多种营养成分,因此也被人们称为“益智菇”

中文名	葱油金针菇
原始名称	葱油金针菇
外文名	不详
类别	中国菜谱

制作方法

把金针菇去根洗干净

准备一锅热水,加入金针菇

焯三分钟后取出沥干

把香葱和大蒜切碎

把沥好的金针菇放进盘子里

然后放上大蒜,鸡精和盐

再撒上香葱

浇上生抽适量

把油烧烫浇在金针菇上

再倒入醋,盘子四周摆上黄瓜片即可

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葱油金针菇

金针菇

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